中国居民庆祝新年的方式充满了象征意义和神话。所以，传统的红色衣服可以驱走邪气和厄运。家庭和办公室中的象征性水果--橘子和橙子--是另一个与幸福和繁荣相关的吉祥标志。生肖动物的形象在这个时候也特别重要。鲜花象征着漫长的冬天后新的成长，开花开始时，意味着生命和好运。鲜花会变成水果--幸运的另一个象征。因此，在庆祝期间没有鲜花意味着一年的不利。
在这个节日期间，许多鲜花被尊为吉祥的象征。然而，最流行的繁荣象征却是梅花和水仙花。
与它的相似之处--樱花，它的季节是仲春，梅花即使在寒冷的冬天也能在看起来毫无生气的树枝上绽放，这对中国人来说意味着希望和勇气。这是中国新年庆祝活动的一个非常重要的象征。
初冬的花朵出现在叶前，香气四溢，将梅枝点缀得鲜艳夺目。梅花是勇气、美丽、希望、纯洁和繁荣。切开的梅花枝条放在花瓶里，用来装饰新年的餐桌--这是一个硕果累累的好年头。
梅花出现在中国诗歌、绘画、舞蹈中，并与日本和中国的立春有关。
梅花有不同的颜色：红色、粉红色、白色和黄色。但是中国新年的装饰是各种深浅不一的红色花朵。
农历新年的第二个重要花卉象征是水仙花，象征着吉祥、繁荣和好运。他们在水中生长。在这种情况下，使用了多种白色，在灯泡开始觉醒之前不需要一段时间的冬季寒冷。
中国人认为，如果水仙花正好在新年开花，那么这是未来十二个月的吉兆。
水仙花受欢迎的另一个原因是其令人愉悦的香味。
中央王国的居民开发了一种独特的种植水仙花的方法，因此叶子和茎不是直的，而是形状和大小不同。这种方法已经使用了大约一千年，并在世界其他国家流行起来。
他们的工艺大师以这样一种方式切割花球，使植物的绿色部分不是直的而是弯曲的。切割后，将灯泡“倒置”浸入水中五天，然后翻转并再次浸入浅水区，周围环绕着鹅卵石。大约一个月后，花朵出现。